Готов к срезу — через 7-14 дней. Ростки будут 4-6 см высотой.
Вкус – характерный резкий запах, острота зеленого лука.
Если лук выращивать в темноте, то она будет желтой и нежной на вкус. Детям давать с осторожностью.
Полезность – содержит витамины С, Е, витамины группы В, высокое содержание бета-каротина способствует укреплению клеточных мембран, нормализации обменных процессов в клетках, повышению иммунитета, ускорению роста и регенерации тканей. Угнетает рост бактерий в ротовой полости и пищеварительной системе, понижает уровень холестерина, уменьшает риск развития атеросклероза.









